Batatas Gratinadas

Semana passada postei uma receita super leve de peixe. Hoje, vamos casar a receita com um acompanhamento simples porém delicious! Não só com peixe, ela vai super bem com filé, costelinhas de porco, frango… Usem a criatividade. Divirtam-se

Batatas Gratinadas

Ingredientes

1 kg de batatas
300gr de queijo parmesão ralado
400ml de creme de leite fresco
pimenta do reino branca
sal a gosto
1 dente de alho
Manteiga (para untar)

Modo de preparo

Ferva o creme de leite fresco com o alho picado, sal e pimenta. Coe e reserve.  Descasque as batatas e corte em fatias finas. Unte uma travessa com manteiga, faça camadas de batatas e queijo sempre temperando as batata com sal e pimenta. Finalize colocando na última camada queijo e o creme de leite coado.

Leve ao Forno 180ºc por cerca de 1 hora, ou até dourar. Deixe mornar e corte as porções. Sirva com a carne desejada.

Custo Total: 10 reais
Rendimento: 5 porções

  • Twitter
  • Facebook
  • RSS
  • email
  • PDF
  • Print

Textos relacionados

  • Ainda não há textos relacionados

10 comments to Batatas Gratinadas

Leave a Reply

  

  

  

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

© Devorando Brasília 2011 | por Stella Alves e Ana Paula Passos