Cheeseburguer

Super fácil de fazer, garanto para vocês que vale a pena!
Hoje a receita é do hambúrguer, mas prometo que haverá um post dedicado somente ao pão. Divirtam-se!

Cheeseburguer

Ingredientes

600gr de carne moída (eu usei patinho)
1 cebola pequena
3 dentes de alho
2 colheres (de sopa) de molho inglês
1 colher (de sopa) de orégano
1 colher (de sopa) de mostarda
Sal a gosto
4 fatias de muçarela
4 pães de hambúrguer

Modo de preparo

Processe a cebola com o alho. Acrescente os temperos carne moída e mexa bem, de preferência com as mãos. Molde os hambúrgueres e frite-os em frigideira com um fio de azeite. Depois de fritos, acrescente 1 fatia de muçarela e tampe a panela já desligada. Espere 2 minutos e, em seguida, monte os sanduíches.

Sirva acompanhado de batatas fritas e salada.

Custo total: 15 reais
Rendimento: 4 porções

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© Devorando Brasília 2011 | por Stella Alves e Ana Paula Passos